爲吸惹人潮,有的夜市以至有專屬地下泊車場,450坪(1坪約等于3.3平方米)劃60個車格,另有伸脹遮雨棚,就算下雨,也要留住客人。其他夜市業者也沒正在怕,端出全台之最,墾丁包車出名逢甲夜市,大腸包小腸、熊掌包,別致美食,票選全台最愛夜市第1名。
開封夜市逢甲夜市營業時間台中大巨細小夜市有50多個,爲了更好的搶占客源,各大夜市也拼盡全力,有的以至祭出“5星級茅廁”吸引消費者眼光。
據中時電子報報道,台中有大巨細小夜市50多個,“5星級茅廁”吸睛—台中夜市能稱作參不雅夜市的也有10個。爲了延攬生意,各夜市也拼美食、拼創意、拼人氣,比大、比奢華,比便利。有夜市祭出“5星級茅廁”,大塊瓷磚、壁飾,台中50個夜市搶客源業者祭出寒氣大放迎,而且每半個小時,台灣台中夜市就有專人掃除。